Ternate, Jumat 18 November 2022. Maluku Utara merupakan salah satu propinsi di timur Indonesia yang terkenal dengan penghasil rempah-rempah. Tak diragukan lagi kalau rempah-rempah dari Maluku Utara sudah terkenal sejak zaman dahulu.
Komoditi dari Maluku Utara seperti kopra, pala biji, fully, biji kenari, fully dan lain-lain biasanya dikirim dalam bentuk masih mentah atau belum diolah sehingga nilai jual yang didapatkan kurang maksimal. Begitu juga kakao biji, dikirim ke luar Maluku Utara masih dalam bentuk biji yang belum diolah sama sekali.
Dari data pada system perkarantinaan, Iqfast mencacat sampai dengan November 2022 tercatat bahwa volume domestik keluar kakao biji sebanyak 342 kilogram.biji. Biji kakao ini biasanya dikirim dengan tujuan Surabaya, Jakarta, Jayapura, dll.
Berbeda dari biasanya, kali ini Karantina Pertanian Ternate melalui Wilayah Kerja Bandara Sultan Babullah Ternate bukan lagi memeriksaa dan mensertifikasi biji kakao namun memeriksa dan mensertifikasi kakao yang sudah diolah atau coklat olahan. Tak hanya untuk dikirim keluar Maluku Utara, namun pemeriksaan kali ini untuk tujuan ekspor yaitu ke Inggris.
Sebanyak 22.4 kilogram dalam bentuk chocolate bars diekspor oleh PT. Alam Bumi Enterprises dengan tujuan ekspor Glasgow, United Kingkom. Coklat olahan ini merupakan komoditas rempah yang berasal dari Kepulauan Sula, Maluku Utara
Terdapat berbagai macam varian rasa coklat yaitu dark coklat, milk chocolate original, milk chocolate&coffee, milk chocolate&cashew, milk chocolate& pili nut, milk chocolate&raisin dengan nilai ekport sebesar 3.6 juta rupiah.
Di temui secara terpisah, Yusup Patiroy Kepala Karantina Pertanian Ternate berharap dengan adanya ekspor Chocolate bars ini bisa sebagai pengerak untuk kebangkitan ekspor rempah dari Maluku Utara.
“Ini merupakan ekspor perdana kami ke Inggris, dan kami sangat terbantu sekali oleh Karantina Pertanian Ternate terutama tentang syarat-syarat dalam melakukan ekspor”, jelas Linda, pengurus dari PT. Alam Bumi Enterprises
#Gratieks
#KarantinPertanianTernate
